火龍果花与明哥

星期六晚上十一點半，明哥來電，告之有怪事发生，他門前的仙人掌開了一朵大白花，要我们去帮他拍照留念。由於明哥是CEO的外公，我輩不敢不从。在哄CEO睡觉之後已十二點多了，才與CEO母親两人步行到離我父母家三十米不到的明哥家。

到時明哥己睡，但大门沒上鑰，把他喚醒，他如小孩般直奔门外，指曰：「怪花也！」一噍，这不是火龍果花吗？火龍果花有外白内黄光洁的巨大花朵，花冠直径25cm，全长45cm，绽放时，香味扑鼻，用手机加明哥的手電筒拍個照，之後回家睡觉。

火龍果屬仙人掌科量天尺属(Hylocereus undatus)和蛇鞭柱属(Seleniereus meja-lantous)植物，原產地在中南美洲，是一種多年生多肉質的植物，喜愛高溫的環境，對於土壤的要求不高，環境適應能力強。火龍果是熱帶水果，小小的花苞從芽點冒了出來，火龍果的花朵就像是曇花一樣，要在夜晚才看得到，天一亮火龍果花就凋謝了。花謝了之後，經過授粉的過程，火龍果的果實開始慢慢長大，長滿刺的綠色枝條上，掛著长大的火龍果有如橄榄状果形，鲜红色外皮亮丽夺目，硕大果实每个重500g-1200g，果肉雪白或血红，甜而不腻，种子如黑芝麻，口感奇佳。果实营养丰富，且有食疗、保健功能，对预防便秘、降低血糖、血脂等。

馬口回KL的路途中也開始见到不少火龍果园，想着如果那一天與明哥赏赏火龍果园盛开的火龍果花也是快事一盅。